Ketika berbicara tentang gelato, kebanyakan orang mungkin akan langsung berpikir tentang betapa lezatnya makanan penutup asal Italia ini. Tak heran bila banyak bisnis makanan dan minuman yang menjadikannya sebagai bagian dari menu di café, restoran atau bahkan membuka gelateria sendiri. Dari perspektif bisnis, gelato juga merupakan peluang bisnis yang potensial. Bagi pengusaha yang bergerak dalam…
SIAL Interfood, salah satu pameran terbesar dan terpenting di sektor makanan dan minuman di kawasan ASEAN, telah menarik banyak perusahaan untuk berpartisipasi, termasuk PT. Espresso Italia. Pameran ini berhasil menyatukan ribuan pengunjung dari lebih dari 60 negara, sekaligus menjadi tempat yang sempurna untuk menciptakan peluang bisnis yang menguntungkan bagi produsen dan distributor. Market Overview –…
Gelato!! Italia, negeri yang terkenal dengan pizza, pasta, dan pesto, memiliki kuliner lain yang tidak kalah menakjubkan yaitu Gelato. Gelato, sejenis es krim Italia yang lezat, telah menjadi favorit bagi banyak orang di seluruh dunia. Manis, dingin, dan padat, gelato mampu meningkatkan mood dalam sekejap, terutama pada musim panas. Tidak hanya rasanya yang luar biasa,…
Manfaat Minum Kopi. Kopi adalah salah satu minuman favorit di dunia dan memiliki banyak penikmat setia, baik di Indonesia maupun di seluruh dunia. Rasanya yang kaya dan aromanya yang menggoda telah membuatnya menjadi bagian tak terpisahkan dari rutinitas harian banyak orang. Selain memberikan energi yang dibutuhkan untuk memulai hari, kopi juga memiliki sejumlah manfaat kesehatan…
Gelato Jakarta! Di tengah tren kuliner yang semakin beragam, dalam beberapa tahun terakhir gelato menjadi salah satu tren kuliner serta semakin mendapatkan tempat di hati masyarakat Jakarta. Gelato kini tidak hanya dikenal sebagai es krim Italia, tetapi telah menjadi bagian dari gaya hidup urban yang modern dan trendy. Seiring dengan peningkatan permintaan, tidak heran jika…
Perbedaan Gelato dan Es Krim, Mana Yang Lebih Sehat? Saat Anda berkunjung ke pusat perbelanjaan, Anda dapat melihat Gelateria (toko gelato) atau toko es krim yang menyajikan makanan atau dessert beku yang populer dan sering dikonsumsi oleh banyak orang di seluruh dunia. Meskipun keduanya terlihat mirip yaitu sama-sama makanan penutup yang beku dan lembut serta…
Kopi adalah salah satu minuman populer didunia. Salah satu minuman kopi yang terkenal adalah espresso. Kopi Espresso berasal dari Italia dan poluler di awal 1900-an. Kebanyakan orang menyamakan antara Espresso dengan kopi biasa lainnya, namun apa sebenarnya espresso? 1. Apa Itu Espresso? Espresso (es-PRESS-so) adalah minuman kopi dalam bentuk yang lebih kental dan pekat…
Wawasan Pasar Untuk Industri Makanan dan Minuman di Indonesia Indonesia merupakan negara dengan profil penduduk terbanyak nomor 4 di dunia dan sebagai negara yang memiliki perekonomian terbesar di Asia Tenggara. Pertumbuhan ekonomi nasional Indonesia pada tahun 2022 berada pada kisaran 4,7-5,5%, naik apabila dibandingkan dengan tahun 2021 yang berada pada kisaran 3,2-4,0%. Hal tersebut didukung…
Jumpa lagi di Pameran SIAL InterFood Jakarta. SIAL InterFood Jakarta 2022 adalah platform B2B khusus untuk Industri makanan & minuman Indonesia dan Asia. SIAL InterFood Jakarta merupakan pameran makanan dan minuman terkemuka di Indonesia yang telah berlangsung selama 19 tahun persembahan dari SIAL Group dan Krista Exhibitions. Kolaborasi antara dua kekuatan kuat di industri makanan…
Grinder Niche – Mesin penggiling kopi memang banyak, namun yang bisa memadukan antara kualitas dengan tampilan, mungkin hanya sedikit. Satu diantaranya adalah sebuah grinder niche kopi berseri Niche Zero Coffee. Mungkin bagi kamu yang masih awam, belum mengenal dengan mesin grinder Niche. Namun di kalangan penggiat kopi di Indonesia, seri Niche Zero Coffee begitu mencuri…
Jenis Kopi Robusta Terbaik Di Indonesia – Kopi robusta mungkin sudah tidak asing lagi bagi Anda penikmat kopi. Minuman hitam beraroma khas dengan cita rasa sedikit pahit ini, meninggalkan bekas di lidah yang tak terlupakan. Membuat seseorang yang menyicipinya terbuai nikmat. Nah, apa saja jenis kopi robusta terbaik di Indonesia saat ini? Bagi Anda yang…
Mesin Grinder Kopi Elektrik Murah Terbaik – Melihat tren saat ini, walau sedang pandemi membuka kedai kopi tetap menjadi bisnis yang menjanjikan. Berbicara kedai kopi, mesin grinder tentu menjadi “jantung” sebuah gerai. Nah, saat ini banyak pilihan grinder kopi elektrik murah terbaik, untuk menghadirkan sajian kopi berkualitas. Banyaknya pilihan grinder kopi elektrik murah, memang sangat…
Jenis-jenis Kopi di Indonesia – Bukan menjadi rahasia umum, kalau Indonesia merupakan negara penghasil kopi berkualitas. Beragam jenis-jenis kopi di Indonesia bahkan sudah terkenal ke seluruh penjuru dunia. Cita rasa khas-nya menjadi identitas kenikmatan kopi yang sesungguhnya. Di sisi lain, Indonesia juga merupakan negara pengekspor kopi terbesar di dunia. Kontribusinya terhadap pasar kopi dunia juga…
Coffee Machine – Sebagai penikmat kopi sejati tak hanya perlu tahu seputar jenis-jenis kopi saja, tetapi juga harus berkenalan dengan mesin pembuat kopi atau coffee machine. Jika bicara coffee machine maka merujuk pada mesin kopi otomatis. Dimana mesin ini berfungsi khusus untuk mengolah, membuat ataupun menggiling biji kopi hingga menjadi minuman kopi siap saji. Untuk…
Cara Menggunakan Grinder Kopi – Menyeduh kopi di pagi hari memang menjadi rutinitas yang mengasyikkan. Mengolahnya dengan grinder otomatis juga menjadi solusi jitu menghemat waktu. Tak perlu banyak aktivitas, cukup tekan tombol, kopi sudah tergiling dan bisa diseduh. Sebagai pilihan bijak, cara menggunakan grinder kopi ini bisa jadi opsi menarik untuk dipilih penikmat kopi. Memiliki…
Coffee Machine Espresso – Sebagai coffee lovers pasti tidak bisa menahan hasrat tidak minum kopi seharian. Apalagi saat ini telah banyak dijual kopi siap minum dengan berbagai varian rasa. Tetapi seringnya, kopi olahan sendiri tetap jauh lebih nikmat ketimbang kopi siap minum. Nah, untungnya para produsen mesin kopi menghadirkan inovasi coffee machine espresso yang bisa…
Mesin Ice Cream – Ice cream bisa dikatakan menjadi salah satu pencuci mulut paling populer di dunia. Yup, tua, muda apalagi anak-anak rasanya sulit untuk tidak menyukai ice cream. Ice cream sendiri punya sejarah panjang dan mesin ice cream, berperan penting dalam evolusi makanan dingin ini. “Tak kenal maka tak sayang”, sebelum melangkah lebih jauh,…
Penghasil Kopi Terbesar Di Dunia – Saat ini kopi menjadi minuman favorit untuk sebagian kalangan orang. Kopi biasanya, sering dinikmati sebagai pelengkap sebelum atau setelah melakukan rutinitas dan saat bekerja. Selain itu, kopi juga bisa dinikmati saat berkumpul bersama keluarga maupun kerabat. Tapi tahukah kalian negara mana penghasil kopi terbesar di dunia yang Kalian sering…
Cara Kerja Mesin Kopi – Secara umum, masyarakat sudah tahu bagaimana membuat kopi tradisional yaitu dengan menuangkan bubuk halusnya ke dalam cangkir lalu dicampur air hangat, tapi cukup banyak lho yang belum paham tentang cara kerja mesin kopi. Padahal alat tersebut sering kita jumpai mulai dari kantor hingga kedai-kedai kopi favorit. Sebenarnya apa sih yang…
Grinder Slingshot – Rata-rata pecinta kopi sejati lebih menyukai meracik kopi dari awal menggiling biji kopi hingga menjadi secangkir kopi yang nikmat. Proses tersebutlah yang menjadi momen berharga bagi mereka pecinta kopi. Sebab itu mesin penggiling kopi atau grinder berperan sangat penting menghasilkan kopi terbaik. Untungnya saat ini sudah banyak produsen mesin kopi berinovasi, salah…
Daerah Penghasil Kopi di Indonesia – Beraneka cita rasa Kopi Indonesia yang khas sudah dikenal sejak lama. Keberagamannya pun sudah terkenal hingga ke mancanegara. Produsennya pun tersebar dari seluruh penjuru nusantara. Daerah penghasil kopi di Indonesia ini berada di ujung barat hingga timur kepulauan tanah air. Awalnya, budaya meminum kopi bukanlah berasal dari kebiasaan orang…
Latte Art Rosetta – Bagi kalian yang rutin mampir ke kedai kopi favorit untuk sekedar melepas dahaga sekaligus memanjakan lidah, tentu sudah tak asing dengan istilah latte art rosetta. Yaitu sajian espresso yang diduetkan bersama susu hingga menciptakan beragam pola indah salah satunya adalah rosetta. Sebelum memulai cara membuat latte art rosetta, kalian perlu tahu…
Mesin Pembuat Gelato Terbaik – Rehat sejenak seraya menikmati kelembutan gelato di kedai ice cream, seakan menjadi mood boster setelah lelah bekerja seharian. Sayang, karena pandemi, Anda tak bisa leluasa melepas penat di kedai ice cream langganan, tapi tenang semua bisa diatasi jika di rumah tersedia mesin pembuat gelato. Yup, mesin pembuat gelato bisa menjadi…
Kopi arabika dan robusta – Para pecinta kopi pasti sudah familiar dengan istilah kopi arabika dan robusta. Kedua jenis biji kopi yang begitu popular dan merupakan bagian dari famili Rubiaceae. Familiy tumbuhan bebijian yang memiliki lebih dari enam ribu spesies. Bahkan para ahli botani mengelompokkan semua biji-bijian tersebut sebagai kopi. Dan hanya dua jenis kopi…
Harga Mesin Gelato – Bisnis es krim khas Italia yang disebut Gelato, diketahui memiliki peluang cukup cerah di Indonesia karena cocok dengan iklim tropis serta dibuat dengan alat khusus dari negara Pizza. Lalu berapa sih harga mesin Gelato sampai-sampai tidak bisa dibuat pakai mesin es krim biasa? Sebelum membahas harga mesinnya, pasti banyak di antara…
Mesin Kopi Rumahan – Mesin kopi rumahan akhir-akhir ini sudah mulai banyak diminati. Terlebih, buat Anda yang menginginkan kepraktisan dalam menikmati secangkir kopi saat pandemi. Menyeduh kopi di rumah saat rileks dan santai bisa jadi keasyikan tersendiri. Dengan mesin kopi rumahan, Anda bisa membuat dan menikmati kopi sesuai yang diinginkan secara cepat. Tak cuma itu,…
Gelato Italia – Sebagian orang mungkin masih terasa asing dengan hidangan penutup yang satu ini, Gelato Italia. Apa itu Gelato? Gelato adalah hidangan penutup es krim khas dari Italia. Nama gelato sendiri berasal dari bahasa Italia, yang artinya adalah beku. Jika dibandingkan dengan es krim pada umumnya, Gelato Italia memiliki kandungan lemak yang lebih rendah.…
Kegunaan mesin kopi otomatis – Mesin kopi otomatis, adalah sebuah alat berteknologi tinggi yang berfungsi mempermudah Anda dalam membuat minuman kopi. Dengan menggunakan mesin tersebut, Anda dapat dengan mudah membuat seduhan minuman kopi favorit yang disukai. Penggunaan mesin otomatis, sangat cocok bagi penikmat kopi home brewer. Dengan mesin pembuat kopi otomatis, Anda akan disuguhkan hasil…
Kandungan Bahan Dasar Gelato – Bahan dasar gelato, merupakan salah satu faktor utama dan penting dalam proses pembuatan gelato. Bahan dasar gelato, juga memiliki fungsi tidak kalah penting dalam pembentukan rasa dan tekstur gelato. Jadi, buat Anda yang ingin mencoba membuat gelato jangan pernah abaikan bahan pembentuk gelato serta kandungannya. Siapa sih yang tidak kenal…
Mesin Kopi Saeco – Berbicara mengenai mesin kopi memang tidak ada habisnya. Dari segi fungsinya pun sangat beragam, tinggal Anda pilih sesuai keperluan. Mau mesin kopi dengan fungsi yang lengkap, atau mesin kopi dengan fungsi standar. Seperti mesin kopi Saeco misalnya. Mesin kopi Saeco, menjawab semua akan kebutuhan yang diinginkan bagi semua penikmat kopi. Baik…
Mesin Kopi Fiamma – Mungkin sebagian besar orang mengenal negara Portugal lewat bintang sepak bolanya seperti Cristiano Ronaldo, Bruno Fernandes, Luis Figo, Pepe dan sebagainya. Tapi siapa sangka, negara yang berbatasan dengan Spanyol itu ternyata juga dikenal lewat industri kopi, salah satunya adalah mesin kopi Fiamma. Sejak diciptakan pada tahun 1980, mesin kopi Fiamma dinilai…
10 Rasa Gelato Penggoyang Lidah – Varian rasa gelato memang memiliki cita rasa yang beragam. Keunikannya membuat lidah tak berhenti bergoyang dan membayangkan kelezatannya. Melumer di mulut dengan sederet kenikmatan yang terasa manis khas ala hidangan penutup resto mahal dan hotel terkemuka. Pada umumnya, rasa gelato dibuat dari bahan seperti berbagai jenis buah-buahan dan coklat.…
Mesin Gelato Terbaik Berkualitas – Mesin gelato terbaik, pasti Anda yang ingin membuka bisnis gelato akan mencari referensi mesin berkualitas. Terlebih, suguhan untuk mencari mesin gelato terbaik sudah banyak tersebar di marketplace. Jumlahnya berbanding lurus dengan tersebarnya gerai-gerai gelato di Indonesia. Semakin banyak dengan variasi dan identitas yang menggoda. Tak heran, bila masyarakat begitu antusias…
Mesin Kopi Espresso – Jika Anda pecinta kopi, mesin kopi espresso tentu sudah tidak asing lagi. Ya, alat pembuat atau penyeduh kopi ini begitu familiar dan popular. Di fiturnya, mesin kopi ini sudah memiliki inovasi teknologi tinggi. Perkembangannya pun begitu signifikan dari tahun ke tahun. Hal ini diciptakan untuk membantu penggunanya untuk dapat memproses secangkir…
Gelato vs ice cream – Gelato vs ice cream, kira-kira mana yang lebih baik ya? Padahal kan sama-sama jenis makanan beku. Dilihat dari bentuknya, gelato dan ice cream sangat mirip. Jadi dimana letak perbedaannya? Pertanyaan-pertanyaan seperti itu pasti sering muncul dibenak Anda bukan. Membahas mengenai gelato vs ice cream, mungkin cukup membuat Anda terheran-heran. Karena…
Kualitas Niche coffee grinder – Niche Coffee Grinder, merupakan alat khusus yang diciptakan untuk mendapatkan hasil gilingan kopi yang sempurna. Bagi penikmat kopi, terutama kopi lovers pasti sudah tidak asing dengan alat yang satu ini. Dengan menggunakan alat ini, Anda dapat membuat gilingan kopi yang berkualitas untuk dinikmati. Kebutuhan akan alat giling kopi saat ini,…
Mesin gelato berkualitas – Mesin gelato, merupakan mesin yang sangat penting untuk membantu jalannya proses pembuatan gelato. Apalagi jika membuat gelato dalam skala besar, tentunya penting untuk memiliki mesin gelato. Mesin gelato, sangat berperan penting dalam menghasilkan kualitas dan tekstur gelato agar sempurna. Tidak hanya itu, mesin gelato juga secara konstan akan menghasilkan kualitas dan…
Cara Membuat Gelato – Suka dengan gelato, tapi tidak tahu cara membuatnya? Tidak perlu cemas, ternyata cara membuat gelato cukup mudah. Untuk penggunaan bahan-bahannya, cukup simpel dan mudah ditemukan di mini market ataupun super market di Indonesia. Gelato merupakan es krim khas Italia, gelato memiliki ciri tekstur lembut dan lebih padat dibandingkan es krim pada…
Jenis-jenis Kopi – Menjalani aktivitas sehari-hari tampaknya belum lengkap bila tidak menyeruput kopi. Ya, kopi memang telah menjadi gaya hidup dan teman bertukar pikiran. Nah, bagi Anda penikmati kopi sudah tahukah ada beberapa jenis-jenis kopi di dunia yang terkenal lezat dan nikmat? Indonesia salah satunya. Seperti apa saja mari kita simak selengkapnya. Jenis-jenis kopi…
