Mesin Gelato Terbaik Berkualitas – Mesin gelato terbaik, pasti Anda yang ingin membuka bisnis gelato akan mencari referensi mesin berkualitas. Terlebih, suguhan untuk mencari mesin gelato terbaik sudah banyak tersebar di marketplace. Jumlahnya berbanding lurus dengan tersebarnya gerai-gerai gelato di Indonesia. Semakin banyak dengan variasi dan identitas yang menggoda.
Tak heran, bila masyarakat begitu antusias menyambut kedatangan makanan khas dari Italia ini. Tingkat kepopulerannya yang sedang naik daun membuat orang tak segan untuk selalu memilihnya sebagai kudapan penutup yang berkelas.
Di lain sisi, kepopuleran gelato memicu sebagian orang tertarik membuka usaha gelato dengan modal yang cukup besar. Sebagian kalangan masyarakat pun akhirnya rela untuk terjun ke dalam bisnis gelato sebagai bisnis kuliner barunya.
Pasalnya, selain memiliki rasa yang lezat, ternyata, gelato juga sangat menguntungkan dari segi bisnis. Nah, bagi Anda yang akan memulai bisnis gelato, pemilihan mesin pembuat gelato juga harus dipikirkan. Karena mencari mesin gelato terbaik harus cermat dan sesuai kebutuhan serta disesuaikan dengan kocek yang dipunya.
Mesin pembuat gelato, bisa dibilang alat terpenting dalam proses pembuatan gelato yang berkualitas. Tanpa mesin tersebut, hasil dari gelato tidak memiliki kualitas yang baik. Maka dari itu, gunakan mesin gelato terbaik dan memiliki kualitas tinggi. Demi untuk menghasilkan gelato dengan tekstur dan cita rasa sempurna.
Dengan adanya mesin gelato berkualitas, Anda bisa menghasilkan gelato dalam jumlah yang banyak dengan cepat. Selain itu, penggunaan mesin gelato akan menghasilkan cita rasa dan tekstur yang sesuai secara konstan.
Untuk itu, mesin gelato Valmar TTi hadir untuk merealisasikan hasil gelato yang berkualitas. Valmar TTi, merupakan mesin gelato terbaik di kelasnya. Valmar TTi, menjadi pilihan tepat bagi Anda yang akan memulai bisnis atau yang sudah memiliki bisnis gelato, agar semakin berkembang.
Untuk kualitas mesin gelato Valmar TTi, sudah tidak perlu diragukan lagi. Mesin gelato Valmar TTi,merupakan mesin modern berteknologi tinggi buatan Italia yang sudah teruji kualitasnya. Valmar TTi, juga sudah banyak digunakan para pembuat gelato di berbagai negara.
Spesialisasi dalam membuat mesin es krim dan gelato
Valmar, merupakan perusahaan Slovenia yang memiliki spesialisasi dalam pembuatan mesin es krim dan gelato. Valmar berdiri sejak tahun 1987 dan terus mengembangkan mesin es krim serta gelato dengan teknologi tinggi.
Penerapan teknologi tinggi pada mesin yang dibuatnya , merupakan salah satu fokus kunci yang dipegang oleh Valmar. Selain itu, Valmar juga berusaha membuat mesin-mesinnya dengan standar kualitas tinggi. Artinya, mesin es krim dan gelato buatan Valmar dipastikan memiliki durabilitas tinggi. Mesin-mesin buatan Valmar dikembangkan oleh Valter Jejcic.
Valter Jejcic, bukan hanya sebagai manajer di perusahaannya. Melainkan juga, mengoordinasikan aktivitas R&D departemen teknis. R&D merupakan salah satu pakar teknologi pendinginan, yang paling berkualitas di sektor mesin es krim.
Kompetensi dan pengetahuan pemilik Valmar, telah memimpin perusahaan untuk mengembangkan teknologi inovatif dan mutakhir. Teknologi tersebut, telah diterapkan pada seri baru mesin Valmar TTi. Untuk memenuhi berbagai kebutuhan sektor makanan produk es krim, gelato, kembang gula, layanan makanan dan Ho.Re.Ca.
Valmar, menawarkan berbagai macam pilihan model dan ukuran mesin. Mesin-mesin tersebut dapat digunakan untuk pembuatan es krim, gelato, kembang gula, layanan makanan dan Ho.Re.Ca.
Valmar, juga telah memastikan kualitas dan fleksibilitas dari mesinnya. Dengan tujuan, untuk menjaga kualitas produk terlepas dari kuantitas yang diproses. Mesin-mesin buatan Valmar, telah diakui kualitasnya oleh para pembuat es krim dan gelato profesional, yang menuntut standar kualitas tinggi.
Hal itu disebabkan, produk buatan Valmar telah memadukan inovasi teknologi, keandalan, kekuatan, dan durabilitas mesin dengan sempurna.
Baca Juga : Cara Membuat Gelato, Pilih Manual atau Otomatis!
Snowy TTi, Salah Satu Mesin Gelato Terbaik Dari Valmar
Snowy TTi, merupakan mesin gelato terbaik atau Batch Freezers yang memiliki teknologi terbaru dalam pembuatan gelato. Jelas, teknologi terbaru dalam Snowy TTi sangat modern dan mudah untuk dioperasikan. Anda dapat memilih pengontrolan dan jenis program produk, dengan cara sentuh atau menekan tombol.
Memiliki inovasi standar kualitas Valmar Combisystem. Berfungsi untuk menghasilkan gelato tahan dari lelehan karena overrun hingga 40% dari berat campuran gelato. Inovasi Valmar Combisystem, sangat memengaruhi perubahan standar kualitas gelato.
Dengan menggunakan Snowy TTi, membuat gelato lebih tahan terhadap lelehan karena overrun hingga 40%. Pengaturan udara sangat dijaga di Snowy TTi, untuk menghasilkan gelato yang lembut.
Snowy TTi, memiliki variasi kecepatan putaran pengaduk yang bisa dikontrol secara otomatis dan progresif. Dengan demikian, bisa menyederhanakan prosedur saat penambahan topping gelato yang Anda buat.
Selain itu, Snowy TTi juga memiliki beberapa kelebihan dibanding mesin gelato merk lainnya. diantaranya seperti:
1. Software And PLC
Memiliki sistem perangkat lunak digital dan analog yang sudah terintegrasi di dalam Snowy TTi. Dirancang untuk mengelola semua program secara otomatis melalui PLC. Yang tentunya, sangat mempermudah dalam proses pembuatan gelato.
2. Touch & Type
Pengguna dapat memilih untuk mengoperasikan mesin dalam mode sentuh atau mode tradisional dengan penggunaan tombol. Memiliki layar sentuh LCD 4,3 inci, dengan ikon yang jelas dan intuitif. Hal itu, bertujuan memungkinkan pengguna untuk memantau setiap fase pengoperasian.
3. Batch Freezing And Product Output Inverter
Rotasi inverter stirrer, berkisar dari 7 hingga 70 Hertz. Pembekuan yang sempurna tergantung pada jumlah yang diproduksi, bahan campuran dan formulasi campuran. Dengan Snowy TTi, semua proses tersebut dapat diatur otomatis berkat teknologi PLC dan inverter.
4. Cylinder design
Silinder pada Snowy TTi, telah dirancang dan diuji untuk memastikan perpaduan yang sempurna. Dalam hal kinerja pendinginan, pembekuan, kecepatan pengkristalan serta penggabungan udara yang dioptimalkan.
5. Stirrer
Stirrer, didesain secara khusus berbentuk spiral dengan konvergensi variabel mata pisau. Sehingga stirrer pada Snowy TTi, menjadikan alat pengaduk dengan kinerja tinggi. Pembekuan yang sempurna, merupakan hasil dari pengadukan gelato yang sistematis dan merata. Di seluruh permukaan silinder, sehingga menghindari pembekuan gelato yang berlebihan.
6. Scrapers
Efek gesekan pada permukaan silinder, menghasilkan tingkat panas yang sangat tinggi. Efisiensi dari penghematan energi yang tinggi dihasilkan dari penggunaan bahan. Scrapers, dibuat dari bahan yang kuat dan berkualitas tinggi. Sehingga sangat menunjang kinerja mesin dengan baik.
7. Direct Expansion System
Pada Batch Freezer, Sistem pendinginan langsung disebar melalui rongga-rongga di silinder spiral. Memiliki diameter yang bervariasi, untuk mengoptimalkan kinerja pendinginan pada seluruh permukaan silinder.
8. Check Of Gelato Consistency
Proses pengecekan konsistensi gelato dilakukan melalui pengukuran torsi stirrer dalam Nm. pengukuran temperatur gas serta pengukuran gelato di dalam silinder. Berkat inovasi teknologi ini, yang menghasilkan tekstur gelato yang diinginkan.
Nah, berdasarkan hal-hal tersebut menjadikan Valmar sebagai pembuat mesin gelato terbaik. Penggunaan mesin gelato terbaik, akan mempengaruhi hasil dari bentuk, tekstur dan cita rasa gelato Anda.
Mesin gelato Snowy TTi, merupakan salah satu mesin gelato terbaik yang berteknologi tinggi. Bagi Anda yang memiliki bisnis gelato, Snowy TTi dapat menunjang proses pembuatan gelato dengan cepat. Dengan menggunakan Snowy TTi, Anda akan menghasilkan gelato secara profesional dan tentunya berkualitas.