Saeco Idea Restyle, Mesin Kopi Otomatis Dengan Estetika Manual

Saeco Idea Restyle

 

Sebagai leader produsen manufaktur mesin kopi otomatis dunia yang berpusat di Italia, Saeco memiliki seri flagship pada tipe mesin otomatis yang bernama Idea Restyle.

 

Idea Restyle ini merupakan ‘upgrade‘ dari seri Idea milik Saeco yang sebelumnya memiliki tampilan desain kurang modern. Kini, Idea Restyle hadir dengan tampilan yang lebih menarik, memiliki desain lebih elegan dan modern, serta memiliki sentuhan estetika tradisional, minimalis dan kontemporer. Mesin ini didukung dengan teknologi untuk user experience yang memadai juga yakni; teknologi touch backlight menu dan HI resolution colour display interface yang membuat super automatic coffee machine ini menjadi salah satu pilihan terbaik untuk melengkapi kebutuhan HoReCa (hotel, restoran dan cafe).

 

Idea Restyle dikategorikan sebagai mesin “Bean to Cup” (BTC), yang merupakan mesin kopi yang dapat dioperasikan tanpa menggunakan grinder atau penggiling kopi terpisah karena sudah telah didesain menjadi satu didalam satu mesin.

 

Sebagai mesin kopi otomatis, Idea Restyle dapat di operasikan sangat mudah dan praktis karena tidak membutuhkan bantuan seorang barista. Memiliki 12 menu minuman yang dapat dikonfigurasikan untuk menjaga standarisasi rasa kopi sehingga pengguna awam sekalipun dapat membuat berbagai menu kopi hanya menggunakan sentuhan jarinya.

 

Selain itu, mesin ini juga mudah dibersihkan. Bagian dispenser kopi dilengkapi teknologi cappucinotore untuk pembuatan kopi dengan susu secara instan dan memiliki teknologi self cleaning. Brew unit tangguh yang dapat dilepas untuk dibersihkan, begitu juga dengan laci pembuangan ampas pembuatan kopi yang besar dan dapat dilepas untuk dibersihkan. Idea Restyle juga mendukung persediaan tangki air terpisah.

 

Namun meski dilabel sebagai mesin otomatis, Idea Restyle mampu menghasilkan kualitas cita rasa kopi yang bersaing dengan kopi buatan seorang barista yang umumnya menggunakan mesin manual atau semi-automatic.

 

Saeco melengkapi mesin ini dengan tangki biji kopi yang cukup besar, mencapai 2,1 kilogram. Menggunakan teknologi 64 mm flat burr grinder yang kuat. Idea Restyle bahkan memiliki tangki kopi bubuk untuk pembuatan kopi secara langsung. Pada bagian atas mesin ini juga memiliki cup warmer untuk menghangatkan gelas kopi, layaknya standar kualitas coffee shop berkelas.

 

Sebagai mesin berlabel “super automatic“, Idea Restlye memiliki 3 sirkuit hidrolik dan didukung dengan 4 vibration pump. Memiliki water tap dan steam wand independen yang dapat bekerja secara kontinu, bersamaan boiler kopi yang terbuat dari tembaga. Mesin ini mampu beroperasi multitasking, membuat espresso, frothing susu, dan menghasilkan air panas secara bersamaan. Kapabilitas Idea Restyle yang menyaingi mesin-mesin manual atau semi-automatic pada umumnya menjadikan mesin ini memiliki Speed of Service dan durability yang tinggi untuk memenuhi berbagai kebutuhan pada market HoReCa.

 

Software yang dibawa mesin ini juga membuat pengguna mudah melakukan kontrol operasional mesin. Idea Restyle menyimpan setiap jumlah kopi yang dihasilkan secara digital dan mekanikal.

 

Saeco menghadirkan Idea Restyle dengan bermacam-macam tipe. Idea Restyle Cappuccino, Luxe, Coffee, Power Steam, Duo, Milk dan Cups.