Lewati ke konten utama

Kelas Gelato Profesional Tersedia!Lihat Jadwal →

Blast Freezer Techfrost M5

Lihat Mesin Lainnya

M5

M5

Blast Freezer

Blast Freezer Techfrost M5 — 5 Tray, 22 kg

Master Line

Blast chiller andal untuk 5 nampan GN 1/1, ideal untuk restoran dan katering. Mesin ini mendinginkan cepat hingga 22 kg dan membekukan cepat 15 kg makanan sambil menjaga kualitasnya.

5 trays

Unit berkapasitas sedang dengan 5 nampan GN 1/1 atau EN 600×400 untuk penggunaan harian.

+3°C

Mendinginkan cepat hingga 22 kg dari 90°C ke +3°C dalam 90 menit.

-18°C

Membekukan cepat 15 kg produk dari 90°C ke -18°C dalam 240 menit.

M5

Spesifikasi Produk

Tampilkandata
SpesifikasiDetail
Kapasitas5 nampan GN 1/1 - EN 600×400
Sumber Daya Listrik230V / 1Ph / 50Hz
Dimensi EksternalP 820 x L 830 x T 920 mm
Dimensi InternalP 700 x L 450 x T 385 mm
RefrigeranR452a (GWP 2141)
Pendinginan Cepat90°C ke +3°C dalam 90 menit = 22 Kg
Pembekuan Cepat90°C ke -18°C dalam 240 menit = 15 Kg
Hubungi Kami