Lewati ke konten utama

Kelas Gelato Profesional Tersedia!Lihat Jadwal →

Blast Freezer Techfrost E5

Lihat Mesin Lainnya

JOF 923

JOF 923

E5

E5

E8

E8

E10

E10

E15

E15

E20

E20

Blast Freezer

Blast Freezer Techfrost E5 — 5 Tray, 20 kg

Entry Line

Dirancang untuk pendinginan dan pembekuan cepat, blast chiller ini memuat 5 nampan GN 1/1 dan mendinginkan 20 kg makanan dari 90°C ke +3°C dalam 90 menit. Dengan refrigeran R452a ramah lingkungan dan operasi 230V yang stabil, ini adalah pilihan cerdas untuk dapur komersial yang sibuk.

5 trays

Unit berkapasitas lebih besar yang memuat 5 nampan GN 1/1 atau EN 600x400 untuk efisiensi.

+3°C

Pendinginan cepat dari 90°C ke +3°C dalam 90 menit untuk muatan hingga 20 kg.

-18°C

Membekukan 14 kg produk dari 90°C ke -18°C dalam 240 menit dengan andal.

E5

Spesifikasi Produk

Tampilkandata
SpesifikasiDetail
Kapasitas5 nampan GN 1/1 - EN 600x400
Sumber Daya Listrik230V / 1Ph / 50Hz
Dimensi EksternalP 820 x L 740 x T 920 mm
Dimensi InternalP 700 x L 450 x T 385 mm
RefrigeranR452a (GWP 2141)
Pendinginan Cepat90°C ke +3°C dalam 90 menit = 20 Kg
Pembekuan Cepat90°C ke -18°C dalam 240 menit = 14 Kg
Hubungi Kami