Lewati ke konten utama

Kelas Gelato Profesional Tersedia!Lihat Jadwal →

Blast Freezer Techfrost E15

Lihat Mesin Lainnya

JOF 923

JOF 923

E5

E5

E8

E8

E10

E10

E15

E15

E20

E20

Blast Freezer

Blast Freezer Techfrost E15 — 15 Tray, 45 kg

Entry Line

Blast chiller & freezer 15 nampan ini dibuat untuk operasi skala menengah hingga besar, mampu mendinginkan hingga 45 kg dan membekukan 27 kg makanan. Ditenagai sistem 3-phase 400V dan refrigeran R452a, mesin ini menawarkan performa volume tinggi dalam desain ringkas—sempurna untuk dapur komersial yang butuh pendinginan cepat dan konsisten.

15 trays

Kapasitas skala besar dengan 15 nampan GN 1/1 atau EN 600×400.

+3°C

Mendinginkan cepat 45 kg dari 90°C ke +3°C hanya dalam 90 menit.

-18°C

Pembekuan kapasitas tinggi untuk 27 kg dari 90°C ke -18°C dalam 240 menit.

E15

Spesifikasi Produk

Tampilkandata
SpesifikasiDetail
Kapasitas15 nampan GN 1/1 - EN 600×400
Sumber Daya Listrik400V / 3Ph / 50Hz
Dimensi EksternalP 820 x L 800 x T 1930 mm
Dimensi InternalP 700 x L 450 x T 1090 mm
RefrigeranR452a (GWP 2141)
Pendinginan Cepat90°C ke +3°C dalam 90 menit = 45 Kg
Pembekuan Cepat90°C ke -18°C dalam 240 menit = 27 Kg
Hubungi Kami